Ингредиенты:

куриное филе (отварное) 200 г.

консервированные ананасы 150-200 г.

твердый сыр (например ″Российский″) 70 г.

чеснок 1 крупный зубчик

майонез

соль

свежемолотый черный перец

Приготовление:

1. Отварное куриное мясо нарезать небольшими кубиками или соломкой. С ананасов слить жидкость и также нарезать кубиками. Сыр натереть на мелкой или крупной терке.

2. Чеснок пропустить через чесноковыжималку или мелко порубить ножом. Смешать чеснок с майонезом. В миску выложить курицу, ананасы и сыр.

3. Заправить салат майонезом, смешанным с чесноком. По вкусу, немного посолить и поперчить свежемолотым перцем. Готовый салат разложить по порционным салатницам, украсить капелькой майонеза и веточкой петрушки.

Приятного аппетита!