Ингредиенты:

филе куриное (отварное) 200 г.

ананас консервированный 200 г.

сыр твердый 70 г.

чеснок 1-2 зуб.

орехи грецкие (ядрышки) 30 г.

соль, перец свежемолотый черный

яйца вареные 2 шт.

майонез

тарталетки вафельные

Приготовление:

1. Отварную курицу порезать небольшими кусочками. Добавить к курице порезанные кубиками консервированные ананасы.

2. Сыр натереть на крупной терке, ядра орехов порубить ножом. Добавить сыр и орехи к остальным ингредиентам.

3. Также добавить в салат и рубленные вареные яйца с измельченным чесноком.

4. Салат посолить и поперчить по вкусу, добавить майонез. Тщательно перемешать.

5. Очень вкусным салатом с ананасами и курицей наполнить тарталетки, сверху немного посыпать рубленными орехами и украсить зеленью. Подать тарталетки к столу!

Приятного аппетита!