Ингредиенты:

колбаса копчёная 100 г.

сухарики пшеничные 100 г.

кукуруза консервированная 0,5 банки

яйца куриные 3 шт.

огурец маринованный 1 шт.

лук зелёный для подачи

майонез

Приготовление:

1. Нарезать соломкой копчёную колбасу и маринованный огурец. Сварить и очистить яйца, нарезать их соломкой и добавить к колбасе с огурцами.

2. Добавить консервированную кукурузу.

3. Добавить в миску половину сухариков, а половину оставить для подачи. В итоге часть сухариков станет мягкой, а часть будет хрустящей. Добавить майонез и перемешать.

4. Нарезать мелко зелёный лук. Разложить салат с копчёной колбасой и сухариками в креманки, сверху посыпать оставшимися сухариками и луком.

Приятного аппетита!