креветки 500 г
грейпфруты 1 штука
авокадо 1 штука
салат зеленый 200 г
сметана 2 ст. л.
оливковое масло 1 ч. л.
мед 1 чайная ложка;
дижонская горчица 1 ч. л.
соевый соус 1 ч. л.
соль
1. Креветки отварите с солью и специями, дайте остыть и очистите от панцирей.
2. Грейпфрут очистите от пленок и нарежьте дольками.
3. Авокадо очистите и нарежьте мякоть тонкими дольками.
4. Листья салата промойте и обсушите.
5. Для заправки соедините оливковое масло, соевый соус, сметану, мед и горчицу.
6. Смешайте креветки с грейпфрутом и авокадо, заправьте салат.
7. Выложите смесь на листья салата.