Ингредиенты:

3 вареных яйца

250 г свежего огурца

250 г болгарского перца

100 г моркови

150 г сыра

зелень

майонез

соль, перец

Приготовление:

1. Огурцы и перец по отдельности натереть на крупной терке. Отжать сок.

2. Морковь натереть на мелкой терке и отжать сок.

3. Яйца и сыр натереть на крупной терке.

4. Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить и заправить майонезом.

Приятного аппетита!