Рецепты

Пикантный салат "Изюминка"

Салаты · 8 ингредиентов

5,01 оценка
Пикантный салат "Изюминка"

Ингредиенты

  • 200г куриного филе
  • 200г ветчины
  • 3 половинки болгарского перца (½ красного, ½ жёлтого, ½ зелёного)
  • 200г консервированных лисичек
  • 200г консервированных ананасов
  • 30г грецких орехов
  • 30г изюма
  • майонез

Приготовление

  1. Куриное филе отварить, остудить и нарезать соломкой.
  2. Ветчину и перец также нарезать соломкой.
  3. Изюм на 5 минут залить кипятком, после – сцедить воду.
  4. С грибов сцедить жидкость. Крупные – нарезать соломкой, маленькие оставить целыми.
  5. Ананасы нарезать небольшими кусочками.
  6. Грецкие орехи слегка обжарить, после – мелко порубить ножом.
  7. Все ингредиенты перемешать и заправить майонезом.