Ингредиенты
- картофель, почистить 1,8 кг
- яйца куриные, сваренные вкрутую, нарезать 7 шт.
- красный лук, мелко нарезать 150 г
- петрушка, нарубить 20 г
- сметана 225 г
- майонез 1 ст.
- соль со специями 4 ч. л.
- лимонный перец (молотый перец с лимонной цедрой) 2 ч. л.
Приготовление
- Картофель почистите и нарежьте.
- Отварите до мягкого состояния.
- Мелко нарежьте сваренный картофель и яйца.
- Все смешайте с красным луком и зеленью.
- Заправьте смесью сметаны и майонеза, добавьте специи.
- Перемешайте салат и отправьте в холодильник.