Ингредиенты
- картофель 10 шт
- кефир 1/2 стакан
- лук репчатый 1 шт
- чеснок 3 зубчик
- сыр 150 г
- соль
- перец
- укроп
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать, выложить в противень. Лук порезать полукольцами, поджарить 3-5 минут на оливковом масле. Выложить лук на картошку.
- Кефир вылить в миску, добавить измельченный чеснок, укроп, соль, перец. Залить получившимся соусом картошку.
- Поставить в духовку на полчаса. Затем достать, посыпать тертым сыром и поставить в духовку еще на 15 минут.