Ингредиенты
- яйца 3 шт.
- мука 1 ст.
- сметана 0,5 ст.
- майонез 0,5 ст.
- сода гашеная
- соль, перец
- картофель 4-5 шт.
- рыба г/к ~300 гр.
- консервы 2 шт.
- лук репчатый 1-2 шт.
Приготовление
- Смешать яйца, сметану, майонез, муку, соль, перец и гашеную соду – заливка готова. Форму (сковороду) смазать маслом. По дну разложить порезанный кружочками сырой картофель, сверху кружочки лука и на лук кусками рыбу. Всё это залить тестом и отправить в духовку, разогретую до 180 гр., печь до румяной корочки. Быстро и просто.