Рецепты

Картофельная запеканка с сосисками

Рецепты из картофеля · 9 ингредиентов

Картофельная запеканка с сосисками

Ингредиенты

  • картофель (вес очищенного) 850 г.
  • сосиски 8 шт.
  • сыр плавленый порционный 8 пластинок
  • мука 3 ст. л.
  • яйцо 2 шт.
  • соль по вкусу
  • приправа для картофеля по вкусу
  • масло сливочное для смазывания чаши
  • сметана для подачи

Приготовление

  1. Взять сосиски и сыр, обернуть каждую сосиску сыром - сложить на тарелку. Очищенный картофель натереть на тёрке для корейской моркови (если такой нет - можно на крупной тёрке).
  2. Добавить яйца, муку, соль и приправу для картофеля по вкусу. Хорошо перемешать. В чашу мультиварки, смазанную сливочным маслом, выложить половину картофельной массы. Сверху уложить подготовленные сосиски. Закрыть оставшейся картофельной массой.
  3. Мультиварку закрыть. Режим "Выпечка" - 65 минут. После сигнала открыть, достать запеканку при помощи контейнера-пароварки. Положить запеканку не запечённой стороной на дно чаши и выпекать ещё 20 минут. После сигнала достать, положить на тарелку. Разрезать и подавать со сметаной.