Інгредієнти:

5 шт. картопля

3 шт. яйця

пісочне або листкове тісто

150 гр. сир моцарелла

50 мл молоко

3 шт. курячі стегна

1 шт. цибуля

сіль

перець

соєвий соус

паприка

Приготування:

1. Стегна маринуємо в спеціях та соєвому соусі 20 хвилин, тим часом варимо пюре. Після м'ясо обсмажити подрібнити, обсмажити цибулю в тому ж маслі, де готувалися стегна.

2. Яйця збити з молоком, перемішати із пюре. Тісто викласти у форму, викласти начинку зверху м'ясо і відправити в духовку, розігріту до 180 градусів і випікати 25 хвилин, потім викласти сир і випікати до рум'яної скоринки.

Приємного апетиту!