Открытый пирог с курицей и болгарским перцем

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

3 яйца

по 2-3 ложки майонеза и сметаны

мука

помидоры 2-3 шт.

сыр 150 г

курица 300 г

болгарский перец1-2 шт.

зелень

сметана 3 ст. л

майонез 3 ст. л

Приготовление:

1. Яйца, сметану и майонез положить в чашку (по 3 ложки).

2. Взбить венчиком. Добавить муки столько, чтобы тесто стало как густая сметана.

3. Выливаем в смазанную форму (примерно 26 см).

4. Сверху выкладываем начинку (вдавливать в тесто не надо). Жареная курица, болгарский перец.

5. Потом помидоры кружочками (можно побольше). Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке пока зарумянится тесто.

6. Затем посыпать зеленью. И сверху натереть сыром. И продолжить запекать еще минут 5-10.

Приятного аппетита!

Вверх