дрожжевое тесто 350 гр.
куриное филе 350 гр.
брокколи 250 гр.
консервированная кукуруза 300 гр.
твердый сыр по вкусу
соль, черный перец по вкусу
растительное масло для жарки
яичный желток 1 шт.
молоко 2 ст. л.
1. Нарежьте филе. Разберите брокколи на соцветия. Обжарьте до полуготовности. Приправьте и снимите с огня.
2. Смешайте с кукурузой и сыром. Раскатайте тесто в 2 пласта. Выложите 1 пласт в форму. Распределите начинку.
3. Из второго пласта вырежьте сердечки. Накройте пластом начинку. Защипните края. Смажьте смесью желтка с молоком. Оставьте на 20 минут. Выпекайте 30-40 минут (190 °C).