Ингредиенты:

мука

яйца

яблоки

изюм

Приготовление:

1. Залейте кипятком 150-200г изюма и дайте постоять.

2. Включите духовку на 250 градусов, и оставьте разогревать.

3. Застелите противень пекарской бумагой.

4. Взбейте яйца вилкой в миске, постепенно добавляйте муку, и перемешивайте, консистенция должна получиться однородная, и как густой кефир. 1 яйцо - 1 ст.ложка мука, если густо, то можно добавить немного воды, молока, или кефира.

5. Часть яблок порезать мелкими кусочками, часть оставить для украшения.

6. Изюм промойте, смешайте вместе с тестом и нарезанными яблоками.

7. Вылейте смесь на противень, сверху по желанию украсьте яблоками и изюмом.

8. Уберите в духовку, до полного пропекания теста.

Приятного аппетита!