Ингредиенты
- сахарная пудра (100 г)
- сливочное масло (200 г)
- мука (250 г)
- 1 желток
Приготовление
- Сливочное масло порезать мелкими кусочками. Добавить сахарную пудру.
- С помощью вилки взбить в однородную массу. Добавить в массу желток. Перемешать.
- Добавить просеянну муку. С помощью вилки замесить тесто.
- Собрать тесто руками в ком. Завернуть в пищевую плёнку и отправить в холодильник на 30 минут.