Інгредієнти
- 250 мл. теплого молока
- 2 ч. л. цукру-піску
- 1 ч. л. солі
- 1.5 ч. л. сухий. дріжджів
- борошно
- рослинна олія 2 ст. л.
- 100 гр. грибів (обсмажити з цибулею) (начинка)
- 100 гр. сиру, (натерти) (начинка)
- помідор 1 шт. (нарізаємо кубиками) (начинка)
- майонез 1 ст. л.. (начинка)
Приготування
- Замісити тісто (щоб добре відставало від рук), накрити рушником і залишити на 40 хвилин. Потім опустити і розділити на кульки, дати трохи підійти (10 хвилин).
- Кожна кулька трохи розкотити, потім по краях защипнути - вийде човен. Начинка: з'єднуємо всі інгредієнти для начинки і добре змішуємо.
- Укласти човники на змащене деко. Човники змастити збитим яйцем і можна укладати начинку (по 2 ч. л.). Випікати через 20 хвилин при 250 градусах 15 хвилин.