Рецепти

Сосиска з картоплею у тесті

Страви в духовці · 6 інгредієнтів

4,01 оцінка
Сосиска з картоплею у тесті

Харчова цінність

На 100 г готової страви

Білки
8,03 г
Жири
11,99 г
Вуглеводи
20,79 г
Калорії
218,56 ккал
Вага страви
1370 г
Приблизно порцій
5

Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.

Інгредієнти

  • готове дріжджове тісто — 500 г
  • сосиски — 10 шт.
  • готове картопляне пюре — 1 склянка
  • яйце — 1 шт. (для змащування)
  • борошно — для розкачування
  • рослинна олія — для дека

Приготування

  1. Готове дріжджове тісто обім'яти, розділити на невеликі шматочки й розкачати кожен у коржик на присипаній борошном поверхні.
  2. У центр кожного коржика викласти приблизно 1 ст. л. картопляного пюре, зверху покласти сосиску. З боків зробити по три надрізи й почергово загорнути смужки тіста навколо начинки.
  3. Викласти заготовки на змащене олією деко, накрити й залишити в теплі на 15–20 хвилин.
  4. Змастити збитим яйцем і випікати за 200 °C близько 20–25 хвилин, до рум'яної скоринки.