Інгредієнти
- фарш – 400 г
- сушіння – упаковка
- молоко – 0,5 літра
- твердий сир – 150 г
- цибуля невелика
- соняшникова олія – 2 ст. ложки
- сіль перець
Приготування
- Замочити сушіння в молоці на 30-45 хвилин, щоб молоко повністю їх покрило.
- Натерти сир на дрібній тертці.
- Дрібно нарізати цибулю, обдати окропом.
- Змішати фарш з меленим перцем, сіллю і цибулею.
- У серединки сушок покласти фарш.
- Залити зверху майонезом та посипати тертим сиром.
- Випікати в духовці близько 15-20 хвилин за температури 190-200 градусів. Орієнтуйтеся за кольором сиру, як тільки він почне набувати більш насиченого золотистого кольору – діставайте.