Рецепты

Салат в "морковках" из слоеного теста

Блюда в духовке · 9 ингредиентов

5,01 оценка
Салат в "морковках" из слоеного теста

Ингредиенты

  • 500 г слоеного теста
  • морковный сок, смешанный с томатной пастой
  • 2 куриные грудки (салат)
  • 2 свежих огурца (салат)
  • 2 яйца (салат)
  • 1 лук репчатый (салат)
  • укроп (салат)
  • майонез (салат)
  • петрушка для украшения

Приготовление

  1. Раскатайте слоеное тесто. Нарежьте его полосочками, шириной около 1 см.Сверните из плотного картона конусообразную палочку и намотайте на нее полоски теста, сделав «морковки». Положите трубочки из теста на противень, смажьте морковным соком с томатной пастой (можно взять оранжевый пищевой краситель) и запекайте до готовности в духовке.
  2. Приготовьте салат, смешав натертые на крупной терке яйца, огурцы, разобранные на волокна куриные грудки, мелко нарезанный укроп. Посолите, поперчите, смажьте майонезом. Положите салат в полиэтиленовый пакет, проделайте в углу пакета отверстие и начините остывшие трубочки салатом. Вставьте несколько стебельков петрушки в трубочки. Салат готов.