Ингредиенты:

300 г цветной капусты

150 г сыра низкой жирности

1 яйцо

соль

50 г томатной пасты (начинка)

150 г куриного филе (начинка)

30 г шампиньонов (начинка)

40 г сладкого перца (начинка)

15 г лука (начинка)

50 г сыра низкой жирности (начинка)

соль, приправы (начинка)

Приготовление:

1. Цветную капусту отварить, натереть на крупной терке. 150 г сыра натереть на крупной терке, перемешать с капустой, добавить яйцо, посолить, перемешать. Выложить в форму для выпекания, поставить в разогретую до 230 градусов на 15 минут.

2. Основу смазать томатной пастой. Куриное филе отварить и нарезать небольшими кусочками. Грибы нарезать на тонкие пластинки. Перец и лук тонко нарезать. Все ингредиенты выложить на основу. Посыпать сыром, натертым на крупной терке. Запекать при 230 градусов 10 минут.

Приятного аппетита!