Ингредиенты:

200 г маргарина (сл. масло)

200 г сметаны (натуральный йогурт)

1 ст.сахара

2 яйца

1/2 ч.л гашенной соды

соль

2 ст. муки

2 небольших яблока, натертых на крупной терке

Приготовление:

1. Маргарин растопить и охладить.

2. Сахар взбить с яйцами, добавить сметану, маргарин, соду и муку. Затем добавить тертые яблоки, аккуратно перемешать.

3. Выложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму.Выпекать в нагретой до 180 гр духовке 40-50 минут.

Приятного аппетита!