150мл тёплой воды
0.5 ч. л. сахара
0.5 ч. л. соли
2 ст. ложки оливкового или растительного масла
8 г сухих дрожжей (1 ч. л)
1.5 ст. муки
сосиски (начинка)
сыр (начинка)
болгарский перчик (начинка)
соленный огурчик (начинка)
томатный соус (начинка)
майонез (начинка)
1. Сахар размешать в воде, добавить дрожжи и поставить в теплое место минут на 10. Муку просеять, добавить соль, масло и подготовленные дрожжи, хорошо вымесить тесто, сформировать колобок , положить в миску, накрыть пленкой, убрать в теплое место, пока не увеличится в 2 раза (около часа уходит) разделить пополам, вымесить и раскатываем круги, дальше начинка и ваша фантазия.
2. Выкладываем нарезанную начинку сосиски, сыр, болгарский перчик, соленный огурчик, томатный соус и майонез. В горячую духовку при 200 градусах на 10-15 минут.