мясо
чеснок
соль
перец
шампиньоны
твердый сыр
болгарский перец
майонез
лук
1. Мясо отбить, добавить соль, перец, натереть измельченным чесноком. Грибы обжарить с луком.
2. Болгарский перец, сыр порезать мелким кубиком, добавить майонез.
3. Мясо уложить на смазанный противень, сверху грибы с луком, затем сырную смесь.
4. Запекать в заранее разогретой духовке 25 минут при 170 градусах.