куриные грудки (без кожи и костей) 4 шт.
мягкий сыр 200 г.
помидоры 4 шт.
базилик, орегано сушеные 1 ч.л.
чеснок 1 зубчик
оливки, измельчите 2 ст.л.
оливковое масло
соль, черный молотый перец
1. Духовка, разогрейте до 180 г.
2. Жаропрочная емкость, смажьте изнутри сливочным маслом.
3. Измельчите чеснок, помидоры порежьте на ломтики. У куриных грудок сделайте надрез глубокий, но не до конца (должен получиться своеобразный карман).
4. Смешайте оливки с чесноком и сыром, добавьте базилик и орегано (оставьте половину), посолите, поперчите и перемешайте.
5. В получившийся «карман» куриный грудок положите сырную смесь и закройте «карман». Положите сверху куриных грудок ломтики помидор, посолите, поперчите, сверху посыпьте оставшимися травами (базилик и орегано). Полейте слегка оливковым маслом.
6. Положите куриные грудки в жаропрочную емкость и поставьте в духовку на 20 минут.