Ингредиенты:

яйца 3 штуки

сгущенное молоко не вареное 1 банка

творог свежий 500 г

Приготовление:

1. Взбиваем яйца и сгущенку. Протираем творог и добавляем к сгущенке с яйцами.

2. Получаем однородную густую массу. Смазываем форму сливочным маслом и выкладываем в нее творожную смесь. Отправляем выпекаться примерно на 45 минут.

3. Яйца можно взбивать миксером, а если его нет - вилкой. Запеканка хорошо поднимется в любом случае, но потом осядет.

4. Если 45 минут не хватит для выпекания, то уменьшите температуру и продолжайте выпекать.

5. Зубочисткой проверяем степень готовности. Сухая зубочистка говорит о приготовлении запеканки.

6. Готовится всего лишь из трех продуктов, получается очень нежной и сочной на вкус. Попробуйте!

Приятного аппетита!