Ингредиенты:

картошка – 10 шт.

кефир – 0.5 л

луковица – 1 шт.

3 зуб. чеснока

сыр – 150 г

соль

перец

укроп

Приготовление:

1. Картошку очистить, нарезать, выложить в противень. Лук порезать полукольцами, поджарить 3-5 минут на подсолнечном масле. Выложить лук на картошку.

2. Кефир вылить в миску, добавить измельченный чеснок, укроп, соль, перец. Залить получившимся соусом картошку .

3. Поставить в духовку минут на 30 при 200 градусах. Затем достать и посыпать потертым сыром и поставить еще минут на 15 в духовку.

Приятного аппетита!