Дуже смачні курячі котлетки із сиром

Інгредієнти

• 500 г курячого філе
• 1 яйце
• 1/2 середньої цибулини
• сіль
• перець
• улюблені приправи
• 1-1,5 ст. л м'якого сиру
• 2 ст. л рисового або кукурудзяного борошна
• 60 г твердого сиру
• зелень

Приготування

1. Філе нарізаємо дрібними кубиками, дрібно шаткуємо цибулю. Цибулю обсмажуємо на краплі олії на повільному вогні до золотистого кольору. Натираємо сир, ріжемо зелень. Додаємо всі інші інгредієнти до філе, солимо, перчимо, приправимо, ретельно вимішуємо.
2. Формуємо котлетки вологими руками та відправляємо на розігріту антипригарну сковороду на повільному вогні, з двох боків під кришкою.