Рецепти

Кабачки з часником у духовці

Корисні страви · 8 інгредієнтів

4,01 оцінка
Кабачки з часником у духовці

Інгредієнти

  • кабачок 200г.
  • часник 3 зуб.
  • сир 80 г
  • кріп 2 вет.
  • петрушка 2 вет.
  • олія 4 ст.л.
  • перець чорний мелений за смаком
  • сіль за смаком

Приготування

  1. Кабачок помити, нарізати дисками. Скласти у миску. Додати дрібно нарізані кріп та петрушку.
  2. Влити олію, додати видавлений через прес часник, посолити і поперчити до смаку.
  3. Перемішати все руками, щоб часникова маса рівномірно розподілилася по кабачках. Викласти кабачки у форму або, як ми пропонуємо, порціями на пекарському папері.
  4. Запікати в розігрітій до 220 градусів духовці 25 хвилин.
  5. Вийняти з духовки та посипати натертим сиром.
  6. Запікати ще 5 хвилин. Страву подати гарячою як основне або як гарнір до м'яса. На 100 г 72.83 ккал: Білки 7.56, Жири 2.13, Вуглеводи 3.4