
Інгредієнти
- кабачок 200г.
- часник 3 зуб.
- сир 80 г
- кріп 2 вет.
- петрушка 2 вет.
- олія 4 ст.л.
- перець чорний мелений за смаком
- сіль за смаком
Приготування
- Кабачок помити, нарізати дисками. Скласти у миску. Додати дрібно нарізані кріп та петрушку.
- Влити олію, додати видавлений через прес часник, посолити і поперчити до смаку.
- Перемішати все руками, щоб часникова маса рівномірно розподілилася по кабачках. Викласти кабачки у форму або, як ми пропонуємо, порціями на пекарському папері.
- Запікати в розігрітій до 220 градусів духовці 25 хвилин.
- Вийняти з духовки та посипати натертим сиром.
- Запікати ще 5 хвилин. Страву подати гарячою як основне або як гарнір до м'яса. На 100 г 72.83 ккал: Білки 7.56, Жири 2.13, Вуглеводи 3.4