Інгредієнти
- броколі 1 шт. (350 г.)
- сир знежирений 200 г.
- яйця 2 шт.
- часник 1-2 зубчики
- натуральний йогурт 4 ст. л.
- лимонний сік
- сіль
- чорний перець за смаком
Приготування
- Брокколі розберіть на суцвіття і добре промийте. Відваріть протягом 10 хвилин у киплячій та трохи підсоленій воді до м'якості. Сир розімніть з роздавленим часником, додайте йогурт, сіль та перець за смаком.
- Полийте сирним соусом броколі, відставте убік. Відварені яйця круто розріжте на кілька частин і викладіть зверху.