Інгредієнти
- Помідори – 2 штуки
- Яйце куряче – 1 штука+1 білок
- Сир натертий – 2 ст.
- Зелень – 2 столові ложки
- Перець чорний мелений
- Сіль
Приготування
- Помідори вимити, зрізати з них верхівки. Обережно за допомогою чайної ложки вийняти середину.
- Яйця збити з натертим на дрібній тертці сиром, додати дрібно нарізану зелень петрушки та кропу, посолити, поперчити.
- У помідори влити підготовлену суміш, прикрити «кришечками» (верхівками помідорів) і запекти на максимальній потужності НВЧ-печі протягом 3 хвилин або більше залежно від мікрохвильової печі, перевіряйте кожні 1-2 хвилини. Можна запекти в духовці при 180 протягом 5 хвилин.