Ингредиенты:

творог 5%

2 яйца

натуральный йогурт Danone

овсяная мука

сливки 10% 10мл

яблоки по вкусу

разрыхлитель/ванильный сахар/сода

овсяные хлопья по вкусу

Приготовление:

1. Нарезаем яблоки квадратиками.

2. В отдельной миске смешиваем яйца, добавляем сливки и ванильный сахар, смешиваем до полной консистенции.

3. В миску кладём 2-3 ложки творога, 3-4 ложки йогурта+горсть муки, мешаем.

4. К этой консистенции добавляем наши яйца, яблоки, 3 ложки тёплой воды, разрыхлитель и на кончике соду.

5. Перемешиваем, добавляем муки до вязкого теста (оно должно быть липкое и немного жидковатое).

6. По желанию в тесто можно добавить овсяные хлопья. В форму выливаем наше тесто и украшаем сверху яблоки/хлопьями.

7. Выпекаем при 230 градусах, 30 минут. Достаём даём остыть и кушаем!

Приятного аппетита!