Рецепты

Запеченная курица с фасолью

Полезные блюда · 8 ингредиентов

4,86 оценок
Запеченная курица с фасолью

Ингредиенты

  • куриная грудка 1 кг.
  • фасоль консервированная 400 г.
  • лук красный 2 шт.
  • чеснок 7 г.
  • помидор 6 шт.
  • зелень
  • специи
  • соль

Приготовление

  1. Разогрейте духовку до 180ºC. Смажьте сковороду оливковым маслом и разогрейте ее. Обжарить куриные грудки в сковороде в течение 3-5 минут. Выложить их на противень.
  2. Влить столовую ложку оливкового масла в сковороду и обжарить в ней чеснок и лук. Добавить помидоры и зелень, тушить 5 минут. Перенести содержимое сковороды на противень. Добавить специи и соль.
  3. Накрыть противень фольгой, затем поставить в духовку. Через полчаса добавить фасоль и ложку воды, опять накрыть фольгой и вернуть в духовку еще на 10 минут. На 100 грамм - 79.52 ккал Б/Ж/У - 12.35/0.98/5.41.