куриная грудка 400 гр.
кефир обезжиренный 200 мл.
овсяные отруби 50 гр.
паприка, опционально
смесь из сухих трав
соль и специи по вкусу
1. Грудку промываем, нарезаем длинными кусочками, не очень толстыми.
2. Заливаем кефиром, добавляем соль и специи по вкусу, оставляем мариноваться в холодильнике. Желательно больше часа.
3. Отруби смешиваем с травами и паприкой.
4. Обваливаем грудки в получившейся овсяной примочке и отправляем в заранее разогретую духовку, на противне или в посуде, печем 20 минут при температуре 180 градусов. На 100 грамм - 86.87 ккал Б/Ж/У - 15.98/1.5/2.2.