Ингредиенты:

куриное филе 250 г.

сыр 70 г.

помидор 1 шт.

листья шпината 3 шт. (можно заменить на другую зелень)

соль, перец по вкусу

оливковое масло 1 ст. л.

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку промойте под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами.

2. По всей длине грудки сделайте поперечные надрезы, не дорезая до конца примерно 1-1,5 см. Посолите и поперчите грудку. В надрезы вложите кусочки сыра, кружочки помидора и по листику шпината.

3. Переложите грудку в форму для запекания. У нас одноразовая форма из алюминиевой фольги, это очень удобно.

4. Грудку сверху полейте маслом. Запекайте грудку в духовке при температуре 180 градусов 30-40 минут. На 100 гр - 112 ккал белки - 14 жиры - 2 углеводы – 1.

Приятного аппетита!