Курочка на японский манер с соевым соусом

Скачать из Google Play

Get it on Google Play

Ингредиенты:

600 г филе курицы

1 ст.л. меда

3 ст.л. соевого соуса

1 ст.л. белого сухого вина

соль, перец

растительное масло

отварной рис

несколько соцветий брокколи

Приготовление:

1. Филе слегка отбейте, просто выровнив толщину куска, и обжарьте на небольшом количестве масла с обеих сторон.

2. Тем временем смешайте мед, соевый соус и вино.

3. Влейте соус в сковороду к мясу.

4. Готовьте филе в соусе на сильном огне, переодически переворачивая и поливая соусом до готовности (минут 10-15).

5. Досолите и поперчите, если это необходимо.

6. Готовое филе порежьте небольшими пластиками, чтобы удобно было есть палочками.

7. Подавайте с рисом и брокколи, полив оставшамся соусом.

Приятного аппетита!

Вверх