600 г филе курицы
1 ст.л. меда
3 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. белого сухого вина
соль, перец
растительное масло
отварной рис
несколько соцветий брокколи
1. Филе слегка отбейте, просто выровнив толщину куска, и обжарьте на небольшом количестве масла с обеих сторон.
2. Тем временем смешайте мед, соевый соус и вино.
3. Влейте соус в сковороду к мясу.
4. Готовьте филе в соусе на сильном огне, переодически переворачивая и поливая соусом до готовности (минут 10-15).
5. Досолите и поперчите, если это необходимо.
6. Готовое филе порежьте небольшими пластиками, чтобы удобно было есть палочками.
7. Подавайте с рисом и брокколи, полив оставшамся соусом.