Інгредієнти:

шинка – 200 гр.

огірок свіжий – 2 шт.

яйце куряче - 3 шт.

сир твердий – 100 гр.

капуста пекінська - 6 листа

часник - 1 зубчик

майонез до смаку

сіль за смаком

зелень

суміш перців - за смаком

Приготування:

1. 1. Шинку нарізати соломкою.
2. 2. Огірок нарізати товстою соломкою.
3. 3. Натерти на великій терці сир.
4. 4. Натерти на великій терці яйця.
5. 5. Капусту нарізати великими смужками.
6. 6. Часник пропустити через прес.
7. 7. Нарізати зелень, посолити, поперчити до смаку.
8. 8. Заправити салат майонезом, перемішати.
9. 9. Салат можна подавати порційно, прикрасивши часточками вареного яйця.

Приємного апетиту!