Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 6,4 г
- Жири
- 3,8 г
- Вуглеводи
- 12,3 г
- Калорії
- 108,6 ккал
- Вага страви
- 186,3 г
- Приблизно порцій
- 1
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- 1 яйце
- 100 мл. молока
- 40 гр. пшеничного борошна
- 1/3 ч. л. розпушувача
- щіпка солі та цукру (щоб у тіста був смак)
- какао - приблизно чайна ложка
- ванілін - за бажанням
Приготування
- Всі інгредієнти для тесту добре змішати до однорідної консистенції рідкого тесту.
- Обсмажувати на попередньо розігрітій а/п сковороді з обох боків.
Порада
Дайте тісту відпочити 15 хвилин перед смаженням для отримання ніжних та еластичних млинців.