Інгредієнти:

бульйон (на вибір)

картопля велика (3-4 шт.)

рис (підлога склянки)

щавель (або свіжий або заготівля)

яйця (за бажанням)

Приготування:

1. 1. Відварити бульйон, дістати м'ясо та нарізати на шматочки. Нарізати картоплю кубиками і промити рис (варити до готовності рису). Після цього додати щавель і варити ще п'ять хвилин. Солити і перчити до смаку.
2. 2. Окремо відварити яйця, почистити (1 яйце на тарілку) та нарізати.
3. 3. Під час подачі покласти сметану.

Приємного апетиту!