Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 8,4 г
- Жири
- 13,7 г
- Вуглеводи
- 7,6 г
- Калорії
- 186,2 ккал
- Вага страви
- 435 г
- Приблизно порцій
- 2
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- сметана 3 ложки
- яйце 3 шт
- борошно 3 ложки або більше
- ковбаса
- сир
- майонез
- кетчуп чи інше щось томатне
Приготування
- Змішуємо сметану, яйця та борошно (тісто має бути рідким, але не сильно) можна додати сіль.
- Наливаємо олію в сковороду. Відразу після виливаємо тісто тонким шаром, накриваємо кришкою.
- Коли внизу буде вже щільно і рум'яно перевертаємо і змішуємо кетчуп з майонезом, мажемо на тісто викладаємо зверху начинку сир, накриваємо кришкою, коли сир розтане, а низ пропечеться, то піца готова. Розмір залежить від діаметра сковороди.
Порада
Смажте начинку окремо, бо сире тісто не встигне приготуватися під шаром ковбаси та сиру.