Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 4,6 г
- Жири
- 7,5 г
- Вуглеводи
- 23,4 г
- Калорії
- 182,2 ккал
- Вага страви
- 1235 г
- Приблизно порцій
- 5
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- манна крупа 1 склянка
- кефір 1 склянка
- яйце 3 шт
- вишня заморожена 350 грам
- вершкове масло 100 грам
- розпушувач 15 грам
- цукор 100 грам
- ванілін , кориця, сіль за смаком
Приготування
- Манну крупу засипати в глибоку миску, залити кефіром і залишити на 2 години.
- Вершкове масло розтопити і остудити.
- Вишню повністю розморозити, злити сік.
- Збити яйця з цукром, сіллю та олією.
- Додати в миску до манної крупи суміш із збитих яєць, розпушувач, вишню. Все перемішати.
- У форму для запікання викласти папір для випічки та перелити в нього тісто.
- Випікати манник протягом 40-50 хвилин у розігрітій до 180 °C духовці. Готовність перевіряти дерев'яною паличкою.
Порада
Обваляйте вишню в ложці борошна перед додаванням, щоб вона не осідала на дно форми.