Інгредієнти:

маргарин (кімнатної температури) 200 г

жовток яєчний 1 шт

сметана (кефір, кисле молоко) 100 мл

сіль (щіпка) 1 г

борошно 500 г

Приготування:

1. 1. У борошно відправляємо маргарин, або вершкове масло, можна взяти по 100 г кожного продукту. Перетворюємо все на крихту, це робиться досить швидко, руками. Потім додаємо жовток та сметану (або кефір що є).
2. 2. Замішуємо тісто. Якщо тісто липке, підсипаємо борошно. Відправляємо у холодильник. Наше тісто готове.

Приємного апетиту!