Ингредиенты:

маргарин (комнатной температуры) 200 г

желток яичный 1 шт

сметана (кефир, простокваша) 100 мл

соль (щепотка) 1 г

мука 500 г

Приготовление:

1. 1. В муку отправляем маргарин, или сливочное масло, можно взять по 100 г каждого продукта. Превращаем все в крошку, это делается довольно быстро, руками. Затем добавляем желток и сметану(или кефир что есть).
2. 2. Замешиваем тесто. Если тесто липкое, подсыпаем муку. Отправляем в холодильник. Наше тесто готово.

Приятного аппетита!