Інгредієнти:

кави тонкого помелу 14 г

вода 60 мл

молоко жирне 100 мл

лід 4-8 кубиків

добавки до смаку: морозиво, шоколад, мед, ягоди, горіхи, фрукти

Приготування:

1. 1. Починаємо з приготування подвійного «Еспресо» з цієї кількості кави та води. Температура води не повинна перевищувати 90 градусів.
2. 2. Змішуємо крижане молоко з гарячою кавою, додаємо кубики льоду, будь-яку смакову добавку (можна не одну) і збиваємо блендером, поки кубики не перетворяться на крихту.
3. 3. Готовий напій переливаємо у склянку. П'ємо обов'язково через соломинку. Холодна кава з морозивом, це найбільш популярний вид приготування кави "Фраппе".

Приємного апетиту!