Інгредієнти:

6 булочок

ковбаса або сосиски, шинка 250 г

гриби печериці консервовані або свіжі 50 г

помідори, солодкий перець по 2 шт

тертий сир 200 г

трохи вершків або 1 маленьке яйце

за бажанням цибуля, маслини та зелень

Приготування:

1. 1. З булочок виймаємо м'якоть (булочки повинні бути вже не свіжими), дрібно кришимо і обсмажуємо-підсушуємо на 2 ст.л. вершкового масла.
2. 2. Змішуємо крихти з рештою інгредієнтів і викладаємо на булки, запікаємо протягом 10 хвилин при 200 градусах і готове.

Приємного апетиту!