Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 12,8 г
- Жири
- 3,6 г
- Вуглеводи
- 8,2 г
- Калорії
- 121,5 ккал
- Вага страви
- 1570 г
- Приблизно порцій
- 6
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- грудка куряча 2 штуки
- картопля 4 штуки
- печериці 10 штук
- сир 17% 100 г
- цибуля 1 штука
- молоко ½ склянки
- сіль, перець чорний мелений за смаком
- карі до смаку
Приготування
- гриби обсмажити.
- Сиру курячу грудку нарізати шматочками, картопля кружальцями.
- У змащену олією форму викласти курку та картопля по колу.
- Зверху покласти обсмажені гриби та кільця цибулі. Посолити, поперчити.
- У молоці розчинити каррі та вилити у форму. Посипати тертим сиром.
- Випікати близько 40 хвилин при 180 °C. Можна присипати зеленню.
Порада
Тонко наріжте картоплю та додайте вершки до молока для кращої текстури соусу.