Пищевая ценность
На 100 г готового блюда
- Белки
- 12,8 г
- Жиры
- 3,6 г
- Углеводы
- 8,2 г
- Калории
- 121,5 ккал
- Вес блюда
- 1570 г
- Примерно порций
- 6
Оценка из расчёта 250 г на порцию.
Ингредиенты
- грудка куриная 2 штуки
- картофель 4 штуки
- шампиньоны 10 штук
- сыр 17% 100 г
- лук 1 штука
- молоко ½ стакана
- соль, перец черный молотый по вкусу
- карри по вкусу
Приготовление
- Грибы обжарить.
- Сырую куриную грудку нарезать кусочками, картофель кружками.
- В смазанную маслом форму выложить курицу и картофель по кругу.
- Сверху положить обжаренные грибы и кольца лука. Посолить, поперчить.
- В молоке растворить карри и вылить в форму. Посыпать тертым сыром.
- Выпекать около 40 минут при 180 °C. Можно присыпать зеленью.
Совет
Нарежьте картофель максимально тонко и предварительно прогрейте сливки со специями для идеальной нежности.