Інгредієнти:
яйця 4 шт
цукровий пісок 1 склянка
борошно 1 склянку.
какао 1 ст. ложки.
сметана 150 гр (просочування)
какао 0.5 ст. ложки (просочування)
цукрова пудра смаку приблизно 2 ст. ложки (просочування)
для прикраси шоколад 2 шт.
Приготування:
- 1. Яйця, цукровий пісок збиваємо, додаємо потроху борошно, все змішуємо, додаємо какао, збиваємо до однорідної маси.
- 2. У мультиварку укладаємо олію і ставимо на підігрів, коли олія розтане виливаємо масу і ставимо на програму випічка якщо часу буде мало, то поставити ще раз і потримати ще 20 хв.
- 3. Для просочення змішуємо сметану, какао та цукрову пудру. Коли торт буде готовий, даємо йому охолонути і ріжемо навпіл, знімаємо верх і змащуємо просоченням. Накриваємо гору.
- 4. Беремо шоколад і топимо на водяній бані. 3 шматочки залишаємо для прикраси. Коли шоколад розтопиться, полити торт і прикрасити шматочками шоколаду. Поставити в холодильник години на 2 доки не застигне шоколад.
Приємного апетиту!