Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 3,8 г
- Жири
- 10,9 г
- Вуглеводи
- 8,3 г
- Калорії
- 149,6 ккал
- Вага страви
- 3100 г
- Приблизно порцій
- 12
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- картопля 1 кг
- цибуля ріпчаста 2 шт.
- фарш м'ясний 700 г
- помідори 3 шт.
- сир твердий 200 г.
- майонез 500 гр.
- сіль, перець за смаком
Приготування
- Нарізати картоплю кільцями, цибулю півкільцями, добити майонезу трохи, посолити, поперчити і все перемішати.
- Потім у скороді складити 1 шар картопля, 2 шар фарш, змастити майонезом, помідори нарізати кільцями і складити третій шар, змастити майонезом. Поставити в розігріту духовку на 30-40 хвилин. За 10 хвилин до закінчення посипати тертим сиром.
Порада
Попередньо обсмажте фарш з цибулею до напівготовності, щоб страва не була занадто водянистою.