Рецепти

Сосиски у тесті без дріжджів

Прості рецепти · 7 інгредієнтів

4,49 оцінок
Сосиски у тесті без дріжджів

Харчова цінність

На 100 г готової страви

Білки
8,2 г
Жири
12,4 г
Вуглеводи
29,5 г
Калорії
264,8 ккал
Вага страви
1045 г
Приблизно порцій
4

Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.

Інгредієнти

  • сосиски 8 штук
  • вода 1 склянка
  • борошно 2 склянки
  • олія рослинна 1 ст. ложка
  • яйця 1 штука
  • сіль 1 чайна ложка
  • цукор 0,5 ст. ложки

Приготування

  1. У чашу хлібопічки вливаємо олію та воду. Додаємо сіль та цукор. Просіюємо борошно.
  2. Виставляємо режим "Тісто для піци", це займе не більше 1 години. Стіл присипте борошном і викладіть тісто. Тісто розділіть на 2 частини, потім розкотіть їх у пласти завтовшки 7-8 мм. Кожен пласт поріжте на смужки.
  3. У кожну смужку замотайте по сосиску, замотуйте спіралькою. Викладаємо сосиски в тесті на деко змащене олією, обмазуємо їх яйцем і запікаємо в духовці 25 хвилин, температура 200 °C.

Порада

Використовуйте сухі сосиски та змащуйте їх гірчицею перед загортанням для яскравішого смаку та кращого зчеплення.