Харчова цінність
На 100 г готової страви
- Білки
- 28,3 г
- Жири
- 19,5 г
- Вуглеводи
- 41,8 г
- Калорії
- 427,1 ккал
- Вага страви
- 798,5 г
- Приблизно порцій
- 3
Оцінка з розрахунку 250 г на порцію.
Інгредієнти
- сир 200 гр
- сметана 2 столові ложки
- яйце куряче 2 штуки
- вершкове масло 2 столові ложки
- борошно пшеничне 1 склянка
- цукор 1 склянка
- сода 1/2 чайної ложки
- сіль за смаком
Приготування
- Взяти 200 г сиру, додати 2 яйця, 2 столові ложки сметани, 2 столові ложки розтопленого вершкового масла, склянку борошна, склянку цукру, половину чайної ложки погашеної соди, дрібку солі.
- Все перемішати, викласти у форму. Випікати у духовці при температурі 180 °C.
Порада
Перетріть сир через сито для ніжної текстури без грудочок у готових кексах.